ホームパーティに欠かせないワインとチーズ。Yuri’s Cooking Studioからユリコ先生をお招きして、ワインの選び方、チーズとのペアリングなどを学びます。 また、ルクルーゼを使った”そのままテーブルに出せるお料理”のレシピなども教えていただく予定です。 さらに、2014年夏、ユリコ先生と巡るワイナリーツアーも計画中。カリフォルニアワインを有名にしたNapa Valleyや、南カリフォルニアの秘宝ワイナリーで、ユリコ先生と共にワインテイスティングを楽しみます。 詳細はこちらでまたお知らせしますね。 Read More »