You are here: Home / Tag Archives: ホームパーティ (page 3)

Tag Archives: ホームパーティ

Feed Subscription

Yuri’s Studioチーズとワインのペアリングクラス

cheese_and_wine

ホームパーティに欠かせないワインとチーズ。Yuri’s Cooking Studioからユリコ先生をお招きして、ワインの選び方、チーズとのペアリングなどを学びます。 また、ルクルーゼを使った”そのままテーブルに出せるお料理”のレシピなども教えていただく予定です。 さらに、2014年夏、ユリコ先生と巡るワイナリーツアーも計画中。カリフォルニアワインを有名にしたNapa Valleyや、南カリフォルニアの秘宝ワイナリーで、ユリコ先生と共にワインテイスティングを楽しみます。 詳細はこちらでまたお知らせしますね。 Read More »

Yuriko Haruki

cheese_and_wine

Yuri’s Cooking Studio代表 世田谷のステューディオでは、季節に合わせたセゾンコース、イベントに合わせたスペシャルコースのクラスを。八ヶ岳では、自家農園の野菜を使い、「八ヶ岳自然を守る会」でのクッキングクラスを持っている。 ルクルーゼクッキングアドバイザー 日本野菜ソムリエ協会認定「食育マイスター」 日本ソムリエ協会公認 ワインアドバイザー NPO法人チーズプロフェッショナル協会認定 コムラード・オブ・チーズ Read More »

nagase氏によるヘアメイクコーチングセッション:報告

IMGP4293_DxO

日米で活躍するヘアスタイリストnagase氏のヘアメイク・コーチングセッション。 メイクはファウンデーションをつける前の、基礎化粧品でお肌を整えるところから始まっていたって知っていました?しかも、そこが最も重要だったって?!私ったらウン十年も知らずにやってきていました。 年齢と共に肌の衰えがあるのは仕方ないとしても、それを隠そうといっぱい塗って仮面みたいになってしまったり、ファウンデーションがよじれたり…といういわゆる”おばさんメイク”は避けたいところ。 そうならない秘訣が、下地作りだったんですね。それが出来ていれば、ファウンデーションはうすくっていいんだって!(そんなこと常識だと ... Read More »

家庭菜園のススメ

DSC_0241

家庭菜園?そんなのムリムリ!と叫んだあなた。 植物を生き生きとさせるグリーンサムを持っていなくても大丈夫。なにもタネから育てる必要はありません。苗を買ってきて植えてしまえばいいんです。 大きな野菜を育てる場所がなければ、ハーブやレタスの苗をお気に入りのポットに植えて、ベランダやキッチンに置くだけ。それも立派な家庭菜園。ね、カンタンでしょう? パセリやミントなど、雑草並に強くて元気なハーブは本当に便利。ちょっとだけほしい時に、わざわざ束で買わなくて済む(束で買って使わない分を腐らせる心配もないしね)。 なんでも手軽に手に入る世の中だけど、だからこそ”スーパーのレタス”ではなく、”わたしのレタス” ... Read More »

シンプルなテーブルセッティング

DSC_0340

テーブルセッティングはお洋服のコーディネーションにも似ていますね。 どういうディナーなのかによって、きちっとした方がよかったり、カジュアルな方がよかったり。あるいはテーマがあるのかないのか。。。などなどで、テーブルセッティングも変わってきます。 あ、それと、自分がどういう人か、っていうのにもすごく関係しますよね。もしあなたがジーンズが大好きでいつもカジュアルな服装をしているのに、テーブルセッティングがベルサーチなどのゴージャス系になると、まるであなたらしくない。 そうそう、だから、やっぱりテーブルセッティングも”あなたらしさ”というのは重要です。 今回は、グレーの麻のテーブルクロスと、イニシャ ... Read More »

ハウスウォーミング・パーティ

IMG_2110

お友達の家の、キッチンのリノベーションが半年たってついに完成。「素敵になったキッチンを見て」とお呼ばれしてきました。アメリカでは新しい家に引っ越ししたり、リノベーションをすると、お友達や近所の人を招いて家の中を見せる習慣があるんですね。これを『ハウスウォーミング・パーティ』と言います。 植物とかお花のブーケとか花瓶とかをギフトとして持っていくのが一般的ですね。わたし達はサボテンを持っていきました。 それだけでもいいのですが、自分が食べたいこともあり、久しぶりにデザートを作ることに。ご主人のジェリーがフルーツ系のものが好き、との情報を事前にキャッチしてあったので、パブロバ(Pavlova)を作り ... Read More »

nagase氏に学ぶ、ホームパーティのための華やかなヘアメイク

party-hairstyles-styles-4

日米で活躍するトップヘアスタイリスト、nagase氏を迎え パーティに華やかさを与えるヘアメイクのワークショップ。 トレンドを取り入れながら、それぞれの個性を引立て、印象を変えるヘアメイクなどのアドバイスをしていただきます。 パーソナル・コンサルティングでは、実際にご自分でセットできるようになるまでコーチしていただきます。 Read More »

パトリス・ジュリアン氏と過ごすホームパーティ

santamonica13

パトリス・ジュリアン氏と過ごすホームパーティ ジーニー宅にArt de Vivreの巨匠、パトリス・ジュリアン氏を迎える。 ディナーの準備を一緒に楽しみながら、 日本のおもてなし、フランスのおもてなし、 そしてカリフォルニアのおもてなしについてのお話を伺う。 ディナー・ドリンク付き Read More »

プロフィール

IMG0003

こんにちは。はじめまして。わたしの名前は ジーニー。 最初の外国人の友達がつけてくれたこの名前は、『可愛い魔女ジーニー』(1960年代のアメリカの人気ドラマ)から来ていることを知り、とっても気に入っています。 「やりたいことはなんでもできる、誰でも魔法使い」それを伝えていくことが私の使命なので、ドンピシャリの名前でしょう?   さて、わたしの経歴を少々書きますね。今よりもっともっと若かった頃、一流デパートや高級デリなどの広告の仕事に10年以上携わりました。 それから、駐在員の妻としてカナダに渡り7年。子どもを育てながら、Seneca Collegeにてインテリアデコレーションを学びま ... Read More »

Tak氏に学ぶパーティでの写真撮影

Unknown

数々の賞を受賞し、アメリカを拠点に活躍するプロのカメラマン、Tak氏を迎え、美しいパーティフードやパーティシーンの撮り方、あるいは記念撮影をする時の自分の撮られ方など、パーティでの写真撮影のテクニックを学びます。 お気に入りのカメラをご持参ください。 詳細決まり次第はこちらでお知らせいたします。 Read More »

Scroll To Top
shared on wplocker.com