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ネギとオレガノ、パセリのブーケ

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テーブルにお花があると、雰囲気がちょっと変わります。どうってことないことですけど、あると少しだけハッピーになれる。そんな小さなハッピーを毎日少しずつ作れたらいいな、と思います。 普段着のブーケは、リンゴジュースの空き瓶が花瓶。ブーケは庭に咲いているマリーゴールド、そしてオレガノ、パセリ、オニオン!!! 前回の投稿で「家庭菜園のススメ」を書きましたけど、我が家の小さな家庭菜園からやってきた子たちもブレックファスト・テーブルの上で、朝日に輝いています。 来月は、フローリストMitsukoからMitsuko先生をお呼びして『パーティシーンを彩るフラワーアレンジメント』のワークショップを開催する予定で ... Read More »

家庭菜園のススメ

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家庭菜園?そんなのムリムリ!と叫んだあなた。 植物を生き生きとさせるグリーンサムを持っていなくても大丈夫。なにもタネから育てる必要はありません。苗を買ってきて植えてしまえばいいんです。 大きな野菜を育てる場所がなければ、ハーブやレタスの苗をお気に入りのポットに植えて、ベランダやキッチンに置くだけ。それも立派な家庭菜園。ね、カンタンでしょう? パセリやミントなど、雑草並に強くて元気なハーブは本当に便利。ちょっとだけほしい時に、わざわざ束で買わなくて済む(束で買って使わない分を腐らせる心配もないしね)。 なんでも手軽に手に入る世の中だけど、だからこそ”スーパーのレタス”ではなく、”わたしのレタス” ... Read More »

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