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Category Archives: Party Workshop by Friends

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「チーズとワインのマリアージュ」ご報告

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  Yuri’s Cooking Studioより由利子先生をお迎えして、チーズとワインについての楽しいお勉強会を行いました。 前日、ビバリーヒルズにあるチーズ専門店 The Cheese Store でお買い物。ズラリと一堂に並ぶ最高のチーズに思わず由利子先生、大興奮!産地やエイジングによって、味が全然違う。ワインと同じで、チーズも奥深いんですねえ。 由利子先生が選んだチーズは、山羊から作られたギリシャ産Feta、フランス産シェーブル、白カビタイプのカマンベール・ド・ノルマンディ、青カビチーズの王様と呼ばれるロックフォール、熟成ハードチーズ、コンテ。 ところで、皆さん、 ... Read More »

「爽やかに装うフラワーアレンジメント」ご報告

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カリフォルニアの太陽のように、大きくて元気なヒマワリを使ってトピアリーを作りました。 先生はJeannie’s Partyではおなじみ Mitsuko Floralのミツコ先生です。ユリ、バラ、カーネーション、アイビー、それにグリーンの実がかわいいChina BerryやシルバーのDusty Millerといった名傍役の組み合わせで(それにしても名前もハリウッドスターみたいですね)豪華なアレンジメントの出来上がり。 四方から眺めて美しいトピアリーですので、テーブルのセンターピースとしても華やかですし、バフェテーブルをセッティングする時には、素敵なアクセントになりますね。ヒマワリから ... Read More »

Yuri’s Studioチーズとワインのペアリングクラス

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ホームパーティに欠かせないワインとチーズ。Yuri’s Cooking Studioからユリコ先生をお招きして、ワインの選び方、チーズとのペアリングなどを学びます。 また、ルクルーゼを使った”そのままテーブルに出せるお料理”のレシピなども教えていただく予定です。 さらに、2014年夏、ユリコ先生と巡るワイナリーツアーも計画中。カリフォルニアワインを有名にしたNapa Valleyや、南カリフォルニアの秘宝ワイナリーで、ユリコ先生と共にワインテイスティングを楽しみます。 詳細はこちらでまたお知らせしますね。 Read More »

nagase氏に学ぶ、ホームパーティのための華やかなヘアメイク

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日米で活躍するトップヘアスタイリスト、nagase氏を迎え パーティに華やかさを与えるヘアメイクのワークショップ。 トレンドを取り入れながら、それぞれの個性を引立て、印象を変えるヘアメイクなどのアドバイスをしていただきます。 パーソナル・コンサルティングでは、実際にご自分でセットできるようになるまでコーチしていただきます。 Read More »

パトリス・ジュリアン氏と過ごすホームパーティ

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パトリス・ジュリアン氏と過ごすホームパーティ ジーニー宅にArt de Vivreの巨匠、パトリス・ジュリアン氏を迎える。 ディナーの準備を一緒に楽しみながら、 日本のおもてなし、フランスのおもてなし、 そしてカリフォルニアのおもてなしについてのお話を伺う。 ディナー・ドリンク付き Read More »

Tak氏に学ぶパーティでの写真撮影

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数々の賞を受賞し、アメリカを拠点に活躍するプロのカメラマン、Tak氏を迎え、美しいパーティフードやパーティシーンの撮り方、あるいは記念撮影をする時の自分の撮られ方など、パーティでの写真撮影のテクニックを学びます。 お気に入りのカメラをご持参ください。 詳細決まり次第はこちらでお知らせいたします。 Read More »

Mitsuko Floralのクリエイティブ・フラワーアレンジメント・クラス

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ホリデイ・シーズンに飾るテーブルフラワーや、ホームパーティを華やかに彩るフラワーアレンジメントなど、Mitsuko FloralのMitsuko先生をお招きして、ハンズオンのクラスを行っていただく予定です。 詳細は決まり次第こちらに掲載いたします。 どうぞお楽しみに! Read More »

Kelly’s Kitchenのホームパーティにぴったりのクッキングクラス

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シリコンバレーで大人気のKelly’s Kitchenが、ホームパーティで使えるフィンガーフードなどの楽しいレシピを紹介します。 Kelly自ら農場に出向いて選んだ最高級品質のオリーブオイルや蜂蜜など、数量限定オリジナル商品の即日販売会も考えています。Made in California商品をギフトにお探しの方も、ぜひご参加ください。 詳細は決まり次第、こちらに掲載いたします。どうぞお楽しみに! 日時:TBD 料金:TBD Read More »

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